Je zoekt op Google naar wollen dekens, truien of babyrompertjes, en overal staat iets anders: scheerwol, merino wol of alpaca. Allemaal warme natuurlijke wol, maar is het ook hetzelfde? Nee, absoluut niet. Onder de microscoop — en dat is letterlijk hoe textielonderzoekers dit bekijken — verschillen deze vezels flink in …
Toen mijn oudste zoontje geboren werd zijn wij van een donzen dekbed met katoenen dekbedovertrek overgestapt naar een wollen deken om in bed onder te slapen. De reden? Ons zoontje belandde ’s nachts vaak bij ons in bed en een wollen deken is bewezen veiliger voor een baby dan een …
Wol is een van de oudste materialen die de mens kent. Lang voordat er synthetische (aka plastic!) vezels bestonden, voor er fabrieken waren of industriële productie, was er wol. En niet alleen als stof voor kleding — maar ook als medicijn, als bescherming, als levensreddend materiaal in de hardste omstandigheden. …
Kies je een glazen of plastic babyfles voor je pasgeboren baby? Recent wetenschappelijk onderzoek maakt het antwoord steeds duidelijker. Plastic babyflessen — ook de moderne BPA-vrije modellen — geven bij normaal gebruik miljoenen microplastische deeltjes af aan de voeding van je baby. Glas niet. In dit artikel leggen we uit …
Polyamide kleding, ofwel polyamide stof. De naam klinkt technisch en onschuldig. Maar polyamide is nylon — en nylon is plastic. Het zit tegenwoordig bijna overal in: van kleding en ondergoed tot tandenborstels, keukengerei en zelfs medische hulpmiddelen. In de textielindustrie is polyamide na polyester de meest gebruikte synthetische vezel. En …
Je zoekt linnen kleding en ziet overal “linnen mix” staan. Of je koopt een kledingstuk dat zichzelf linnen noemt maar bij nader inzien voor een groot deel uit viscose bestaat. Viscose klinkt onschuldig — het heeft een zachte, vloeiende uitstraling en wordt vaak gepresenteerd als een natuurlijk of duurzaam alternatief. …
Bij Jonaterra kiezen we bewust voor kleding van 100% natuurlijke vezels. Dat betekent kleding van katoen, wol, linnen of zijde. Geen polyester, geen elastaan, geen nylon, en óók geen bamboe viscose. Deze blog legt uit waarom we geen plasticsoorten zoals polyester, elastaan en nylon in onze kleding willen— niet op …
Is Fast Fashion slecht? Wij vinden van wel. En niet alleen om het milieu. Bij Jonaterra kiezen we bewust voor kleding van natuurlijke vezels — katoen, wol, linnen en zijde. Niet als trendy statement (we zijn absoluut niet trendy, haha), maar om gezondheidsredenen: synthetische vezels zoals polyester in kleding is …
Je kent het wel. Je wasmachine of droger heeft voor de zoveelste keer een aantal sokken opgegeten en je wilt even snel nieuwe kopen. Maar wel gewone, ouderwetse 100% katoenen sokken. Je googelt even en krijgt gelijk honderden hits die schreeuwen: ‘(biologisch) katoenen sokken 100%’. Enthousiast klik je erop, om …
Is een airfryer gezond? Deze vraag wordt steeds vaker gesteld. De airfryer wordt gepresenteerd als hét gezonde alternatief voor frituren: minder olie, minder vet, minder calorieën. Maar of een airfryer gezond is, hangt niet alleen af van het apparaat zelf. Het antwoord op de vraag “is een airfryer gezond?” wordt …
Op zoek naar een airfryer zonder PFAS? Logisch: je wilt gezond koken met een airfryer, zonder dat je eten in contact komt met schadelijke stoffen zoals PFAS (bekend van teflon) of BPA (bekend uit plastics). Maar hier komt de eerlijke vraag: bestaat er eigenlijk wel een airfryer die écht 100% …
Pannenkoeken bakken in een roestvrijstalen (RVS) pan vraagt om een andere aanpak dan bakken in een pan met anti-aanbaklaag. Als je een RVS-pan gebruikt zoals een anti-aanbakpan, is de kans groot dat je vastloopt: pannenkoeken blijven plakken, verbranden of scheuren bij het omdraaien. Geloof ons, wij hebben het ook meegemaakt. …
Wanneer je een pan met antiaanbaklaag gebruikt, kom je vrijwel altijd in aanraking met PFAS: een verzamelnaam voor duizenden chemische stoffen die ontworpen zijn om hitte, water en vet te weerstaan. Eén van de bekendste varianten was PFOA, jarenlang gebruikt bij de productie van antiaanbaklagen. Inmiddels is PFOA verboden, maar …
In deze blog beantwoord ik 5 veelgestelde vragen over de bekende Montessori leertoren. Ben je op zoek naar ervaringsverhalen? In deze blog vertel ik alles over mijn eigen ervaring met een Montessori leertoren en waarom een leertoren zo goed bevalt in ons huishouden. Wat ik zo mooi vind aan Montessori, …
Er gaat niets boven de geur van versgebakken brood dat uit de oven komt. Zeker niet als het brood is dat je helemaal zelf gemaakt hebt in een gietijzeren pan! Wil je ook je eigen (desem) brood bakken in een gietijzeren pan? In deze blog lees je hoe je dat …
Toen mijn zoontje één jaar werd, wisten we niet goed wat we hem cadeau moesten geven. Hij had meer dan genoeg speelgoed, en eigenlijk was hij meer geïnteresseerd in wat wij deden dan in wat er in zijn speelgoedkistjes lag. Hij wilde erbij zijn, meedoen, helpen. En dat bracht ons …
Een gietijzeren pan heeft iets magisch vind ik. Zodra je hem optilt, voel je de robuustheid, het gewicht, en bijna ook de belofte voor gegarandeerd heerlijke gerechten. Dit is een pan die – mits goed verzorgd – je hele leven meegaat. Sterker nog: misschien gaat hij langer mee dan jij, …
Gietijzer. Alleen al het woord roept beelden op van zware, degelijke pannen op een knisperend fornuis, van stoere bruggen uit het industriële tijdperk, of van klassieke parkbanken met sierlijke krullen. Het is een materiaal dat al duizenden jaren dienstdoet, en dat vandaag de dag nog steeds in de keuken, in …
RVS-pannen – voluit roestvrijstalen pannen – zijn geliefd bij zowel professionele koks als thuiskoks. Ze zijn duurzaam, stijlvol en vrij van kwetsbare anti-aanbaklagen. Maar is een RVS pan gezond om in te koken? In deze blog duiken we in de feiten, voordelen en aandachtspunten van RVS-pannen en vergelijken we ze …
Microplastics – kleine kunststofdeeltjes kleiner dan 5 millimeter – zijn inmiddels overal aanwezig: in water, lucht, bodem en zelfs in ons lichaam. Ze ontstaan zowel uit afbraak van groter plastic als door directe productie, zoals in cosmetica of synthetische kledingvezels. Het is een groeiend probleem dat gezondheid en milieu bedreigt, …